国産の木と大分産の孟宗竹を使い、スプーンやフォークなどのカトラリーを中心に製作販売しています
作業は機械を使いますが一つ一つ手作業で行っています
口当たりを良くするために手磨きでの仕上げをしています
工房に併設してショップもあります